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山东威海：“叫醒”一条百苍老街

新华社济南7月10日电

新华社记者李志浩

位于山东威海市环翠区的新威附路，是一条领有百年历史的街谈，照旧降生威海卫第一个党小组、第一座船坞、第一座陶瓷厂。如今，依托细致城市建造，这条百苍老街“修旧如旧”、历史文脉抑遏，并引诱开阔年青东谈主进驻开店，精辟文旅新征象。

以胶东面点为主要居品的“胶馒后生”伴手礼店铺，刚刚完成新址品上架，早上9点准时运转贸易。店内袒护及居品包装广博可儿，居品定名也别出机杼，喜饼叫作念“洽闻强记”，花饽饽叫作念“争光饽饽”，执豆叫作念“碎银万两”……

向寰宇推介胶东的传统好意思食，是25岁威海密斯于嘉慧的开店初志。“我看到好多年青东谈主热衷钻研西点，我念念通过这个店告诉人人考取点心也很棒。这些昔时在节庆时智商吃上的胶东面点，通过再遐想，不错成为很好的早餐和零食。”

于嘉慧正在向主顾先容居品。新华社记者李志浩 摄

开业仅两个月，“胶馒后生”用更好的食材、年青化的遐想，赢得不少耗尽者醉心。记者进店的半小时里，小店迎来了四川、上海以及土产货多批宾客，刚刚摆满的货架空了泰半。

“这条老街跟咱们店的调性卓绝吻合，齐是基于传统的编削。”于嘉慧说，我方很应许能把店选在这条老街。

“这是一条能留下脚步的街谈，门口参天的大树最引诱我。”另一位“90后”店主毕凤奇告诉记者，六年前，她是第一个入驻老街的后生店主，对新威附路可谓“一眼爱上”。

但其时的街谈还未“辗转”：东谈主行谈坑洼抗争，路中央“飞线”乱穿，路两旁大多是五金、劳保、告白袒护等店铺，是条名副其实的“老街”。“一到晚上，整条街就唯一我这儿灯还亮着。”毕凤奇说。

毕凤奇（右）和共事正在搜检酒柜。新华社记者李志浩 摄

但很快，毕凤奇就不再独处孤身一人。2018年，“小而好意思”的威海市认真建议“建造细致城市”打算，新威附路的矫正被提上日程。威海聘用清华大学建筑遐想扣问院，以“威海1902”时光缅想为主题，对新威附路运转“微矫正”式有机更新。

以马牙石铺设街面、保持石头墙原有风貌，在尽量修起老建筑原貌的同期，威海在新威附路上归附了威海卫第一个党小组作为原址，打造六角亭公园、时光墙等8处景不雅街点，展现了百年以来的历史萍踪。

近日，商务部等13部门研究制定的《全面推进城市一刻钟便民生活圈建设三年行动计划（2023-2025）》近日发布，其中明确2025年，在全国有条件的地级以上城市全面推开，推动多种类型的一刻钟便民生活圈建设。

留下了历史、记着了乡愁，老街运转迎来新的守望。矫正完成后，当地引诱新文化业态商户入驻老街，并饱读吹后生店主们依据我方的创意更新店面，会聚多元文化。

这是如今的新威附路。新华社记者李志浩 摄

毕凤奇打算的“普罗斯特精酿”，不久前刚刚完成第三次装修，沿街的墙面上新开了三扇大窗。“开这些窗户的难度卓绝大，但这么能让店面与街谈的空间更好和会，买通历史与当下。”毕凤奇说，三次装修齐来自她抑遏出门学习的心得, 她的店已是当地少有的高品性酒吧。

当今彩票色碟，870米长的新威附路已聚拢文创咖啡、特点酒吧等11大类、60余家文化业态商户，平均日接客量5000余东谈主次，成为当地一张亮丽的城市新柬帖。比年来，威海这座滨海小城通过细致城市建造先后打造了中国油画小镇、属相街、里口山慢街等多个优质“网红打卡地”，旅游热度抑遏提高。